おいしい漬け魚が食べたい!ふるさと納税の返礼品で漬け魚を提供している自治体を紹介

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魚の切り身を酒粕や味噌などに漬け込んだ「漬け魚」は、日本の伝統的な調理法のひとつ。今回は、ふるさと納税で楽しめる漬け魚を紹介します。各自治体の担当者に商品の魅力を伺いました。 ※返礼品の内容は、2022年6月現在のものです。

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【神奈川県茅ヶ崎市】冷凍1切れパック 諸米壱味噌本漬け(2種8切)

【神奈川県茅ヶ崎市】冷凍1切れパック 諸米壱味噌本漬け(2種8切)

最初にご紹介するのは、神奈川県茅ヶ崎市の返礼品「冷凍1切れパック 諸米壱味噌本漬け(2種8切)」です。茅ヶ崎市の担当者にお話を伺いました。

【神奈川県茅ヶ崎市】冷凍1切れパック 諸米壱味噌本漬け(2種8切)

適温でじっくりと冷やしながら旨味を熟成するという独自開発の冷温製法により、魚本来の風味はそのままにお味噌のふくよかな甘みが口いっぱいに広がる自慢の逸品となっています。

保存料を一切使用せず、冷凍で90日間の保存が可能です。

また、一切れずつのパックになっているため、買い物に行けない日の一品としても大活躍。

グリルはもちろんフライパンでも調理でき、高級旅館の朝食に出てくるような、そんな贅沢な味が手軽に楽しめます。

【神奈川県茅ヶ崎市】冷凍1切れパック 諸米壱味噌本漬け(2種8切)

茅ヶ崎市は、都心から電車で1時間弱でアクセスできる湘南エリアに位置しています。

南は海、北は里山、中央には商業エリアと、自然環境と都市機能がバランスよくコンパクトにまとまったまちです。

湘南の中でも特にスローでのんびりした空気が街中に広がっており、その心地よさを求めて近年は都心からの移住先として注目されている地域。

こちらの「つけうお」は、面倒と敬遠されがちな魚料理をグッと身近にしてくれるだけでなく、確かな味と品質で多くの方から好評をいただいています。

また、お箸で簡単にほぐせるため、小さなお子様の食事にもぴったりです。

フワッとジューシーな身を一口頬張れば、お酒はグイグイ進み、ご飯は秒でなくなります。ぜひ一度ご賞味ください!

神奈川県茅ヶ崎市の返礼品はこちら

【千葉県御宿町】厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)

厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)

続いては、千葉県御宿町の返礼品「厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)」を紹介します。御宿町企画財政課 押尾さんにお話を伺いました。

厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)

享保8年創業、伝統醸造技法「山廃酛」(やまはいもと)で仕込んでいる御宿の銘酒「岩の井」の酒粕と西京味噌をブレンドした白鳥丸オリジナル商品。一尾ずつ丁寧に漬け込んだ逸品です。

1枚ずつパックになっているため、必要な分だけを調理できるのも魅力。酒粕の香りと西京味噌の甘み、魚の旨味を家庭でお楽しみいただけます。

厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)

オリジナルの化粧箱入りでお届けするため、贈答用にお選びいただく方も多く、リピーターの多い返礼品のひとつ。

通常のオンラインショップではお買い求めできない商品ですので、是非ご検討ください!

厳選3種の西京酒粕漬け魚セット(6枚入り)

御宿町は美しい里山と海を有し、冬は温暖、夏は過ごしやすい気候で暮らしやすい、魅力あふれる町です。

夏は海水浴客にあふれ、加藤まさを作詞の童謡「月の沙漠」の舞台となりました。

私たちの返礼品をきっかけに「御宿には美味しいものがある」「御宿に行ってみよう」と感じていただければ嬉しいです。ぜひご活用ください。

千葉県御宿町の返礼品はこちら

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